Вечеринка с фондю - стопроцентный успех.

Кулинария
Вечеринка с фондю - стопроцентный успех.
Вечеринка с фондю - стопроцентный успех. Фондю настраивает на положительные эмоции и тёплую беседу за столом. А кроме этого освобождает хозяйку от необходимости готовить десятки блюд в ожидании гостей. Совместная трапеза за фондюшницей превращает обычный обед в особенный, гости и хозяева объединяются под действием волшебства свечи, и макание кусочков овощей, мяса, фруктов или сладостей в аппетитный соус с лихвой заменяет удовольствие от посиделок у костра или готовку шашлыка на мангале.

Фондю. Набор для фондю из шоколада, 6 пред.Если Вы всерьёз задумались о покупке фондю - данная статья для Вас, в ней Eda-server.ru попытается помочь Вам разобраться в этом вопросе.

Для начала разберём из чего состоит это чудо-прибор, в фондю входят: котелок-фондюшница, свеча или горелка, специальные вилочки.

1. При выборе котелка-фондюшницы следует определиться какое фондю Вы хотите чаще всего видеть на своём столе. Если это сырное или десертное (в т.ч. шоколадное) фондю, то стоит обратить своё внимание на керамику. Она хорошо держит температуру, переложенного в неё соуса, но готовить на плите в ней нельзя.

Фондю. Набор для фондю из 12 предметов.Для приготовления мясного или рыбного фондю потребуется нагревать соус до температуры кипения, чтобы кусочки мяса или рыбы смогли успеть свариться за короткое время. Для этого подходят такие материалы, как сталь или чугун. Фондюшницы из стали выглядят изящней, зато чугунные лучше всех держат температуру.

Фритюрница с фондю, 2 в 1.2. Свечу или горелку следует выбирать в зависимости от того, какого размера котелок-фондюшница. Для маленького котелка подойдёт свеча, а для большого – лучше выбрать горелку. Горелки работают на капсулах с горючей смесью или на специальном геле. О чистоте окружающего воздуха беспокоиться не стоит, дыма и гари не будет. В некоторых вариантах фондю встречаются горелки с регулятором температуры, немаловажное дополнение.

3. Специальные вилочки занимают не последнее место в приготовлении и поедании вкусного фондю. Обычные столовые вилки слишком короткие, если ими пользоваться в фондюшном процессе есть большая вероятность обжечься. Из этого следует, что вилочки для фондю должны быть достаточной длины, а ручки - из пластмассы или дерева.

4. Также существуют электрические фондю, роль свечи или горелки в них выполняет мини-плитка. Готовка в таких фондю более безопасная (отсутствует открытый огонь), а температурный режим полностью контролируется. Но в этом случае вы не сможете приготовить любимое блюдо на природе, а ваши гости будут лишены возможности понаблюдать за мерцанием свечи. Однако подбадривает тот факт, что в таких фондю заложена функция фритюрницы.


 

Похожие интересные статьи:  
      

Оригинальное оформление свадебного торжества Оригинальное оформление свадебного торжества
Человек так устроен, что всегда и во всех своих начинаниях он стремиться подчеркнуть свою индивидуальность, создать свой собственный стиль, принять самостоятельное решение. Сделать что-то эксклюзивное и интересное на своем свадебном торжестве – стремление любой будущей супружеской пары.

Шоколадный пирог с соусом Шоколадный пирог с соусом
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Взбить в пену масло комнатной температуры, желтки и сахар. Добавить амаретто, растопленный шоколад и молотый миндаль. Все тщательно перемешать.

Как правильно принимать ванну Как правильно принимать ванну
Принять ванну – казалось бы, нет ничего сложно. Но, оказывается, нужно знать, как правильно принять ванну для того, чтобы от неё была польза. В первую очередь следует обратить внимание на температуру воды.

Как выбрать утюжок для выпрямления волос Как выбрать утюжок для выпрямления волос
Очень часто девушки при выборе утюжка для волос основываются на известности фирмы изготовителя прибора, а не его качестве. Прежде чем приобрести утюжок, следует уделить внимание многим аспектам.

Что означают свадебные годовщины? Что означают свадебные годовщины?
Зеленая свадьба Это день заключения брака. От него начинается отсчет новых годовщин. В первый год супружеской жизни зеленую свадьбу отмечают в каждый месяц в число свадьбы. Ситцевая свадьба Ее празднуют через год семейной жизни. Муж и жена дарят ситцевые платочки друг другу.